僕のおもひでグラフィティ料理

おしぼりうどん作りました。

さあ！超極簡単、あるみかんお料理コーナーの復活です。

今回は、初のうどんメニューです。レシピは、こちら。

ハウス北海道ホワイトカレーにトライ！

トライ！と勢いのいいタイトルにしてしまいましたが、なんのことはない、ルーを買ってきて普通に作っただけなんですけどね。(笑)

これが、その出来上がりの写真です。

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韓国風肉じゃが作りました。

この間カレーを作ったときのジャガイモが残ってたので、それを使って夏の疲れを吹き飛ばす(？)ピリ辛メニューを作ってみました。
レシピはこちら。

トマトペースト初体験

おととい、カレーを作りました。カレーを作る時、よくコクとうま味を出す方法はないかと考えるのですが、今回は、普段野菜カレーにしか入れない「トマト」を、普通のカレーにも入れることにしました。

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ジャガイモと豚肉のしょうが炒め作りました。

仕事が一段落ついたので、ほんとに久っしぶりに晩飯で自炊しました。
今回は、夏本番にピッタリ。「しょうが」を使ったメニューです。
レシピは、こちら。

タコとあさりのトマトパスタ作りました。

パスタは、普段は食事を簡単に済ませたいときにゆでて、レトルトのカレーですとか納豆などをかけて食べることが多いのですが、久しぶりにまともなパスタを作りました。(笑)
レシピはこちら。

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ツナとなめ茸の炊き込みご飯作りました。

実は、結構前に作ったのですが、アップする気力がなくあげてませんでした。今日、やっとあげます。f(^^;) ポリポリ
レシピはこちら。

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